Der Name vom Weingut Dveri Pax kommt aus dem lateinischen und heißt übersetzt: Tor zum Frieden.
Über
800 Jahre reicht die alte Weinbautradition im Nordosten Sloweniens
zurück. Wobei das Weingut Dveri Pax eines der Aushängeschilder der
Region ist. Die Weinberge befinden sich in den Regionen Maribor,
Jeruzalem, Radgona & Kapela und besitzen eine Gesamtfläche von 68
ha.
Weinbeschreibung:
Durch seine rubinrote Farbe, erhält der Pinot Noir einen unwiderstehlichen Ausdruck nach mehr. Das Bukett reicht von beerigen Aromen, wie Erdbeeren und Brombeeren, bis hin zu rauchige Noten. Durch die Reifung im Holzfass, werden diese Aromen zusätzlich unterstützt. Im Mund breitet sich ein trockenes, vollmundiges Erlebnis aus. Der Geschmack nach reifen Himbeeren und Zwetschken streichelt sanft über den Gaumen. Ein samtiges Tannin rundet das Ergebnis noch ab.
Anbaugebiet: Štajerska Slovenija
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Füllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13 Vol.%