Das
Weingut Gangl liegt in Illmitz, am Ostufer des Neusiedlersees im
Burgenland. Über viele Generationen hinweg gedeihen die Weingärten auf
reinen Sandböden, sowie Schwarzböden. Das pannonische Klima spielt auch
eine entscheidende Rolle im Weingarten. Die vielen Lacken und der
Neusiedlersee bewirken einen Wärmespeicher, der die Edelfäule (Botrytis
cinerea) zu gute kommt. Etwa 50% der Weingärten werden mit roten
Rebsorten bedeckt.
Weinbeschreibung:
Dieser Eiswein Cuvée besitzt eine goldgelbe Farbe und eine hohe Viskosität. Das Bukett in der Nase reicht von überreifen exotischen Früchten und Honig, bis hin zu leichten Pethrol-Töne. Am Gaumen schmeckt der Wein süß, mit einem leichten Bittertouch. Die gleichen Aromen wie in der Nase findet man auch am Gaumen wieder. Der Wein besitzt einen vollmundigen Körper und einen langen Abgang am Gaumen.
Anbaugebiet: Neusiedlersee, Burgenland
Rebsorte: Cuvée
Füllmenge: 0,375l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%